Menu

Pittyvaich

Pittyvaich
Pittyvaich 14y 43% (Gordon & MacPhail)
02.1993 - 06.2007 Connoisseurs Choice (Refill American Hogshead)

Doft: En frisk och fräsch doft med lätt sötma och toner av citrus, gurka och frukt så som banan. Finns även en touch av läder och en lätt doft av torv och anis. Man kan också ana de dofter som är signifikanta för ett växthus.

Smak: Smaken är sträv men blommig på samma gång. Smaken har också fått en hel del fatkaraktär där både trä och en lätt beska kan härledas från just fatet. En näve malt och mixade kryddor finns också.

Eftersmak: Eftersmaken är fattig och är i princip bara en avklingande känsla från smaken. Det som mest kallar på uppmärksamheten är just fatet och dess karaktär. Precis som i smaken finns här en näve malt och ek och en strävhet.

Kropp: Lätt.

Färg: Chardonnay.

Kommentar:

Provningsdatum: 2013-04-11

Blint

Betyg: 82
MH: 80 FH: 83 KE: 83 TD: 80 PW: 82 JH: 83

Pittyvaich
Pittyvaich 12y 43,0% (OB)
Flora & Fauna

Doft: En klar doft av kanel, bränt socker och punschpralin. Finns även toner av konjak.

Smak: Direkt eldig och söt i smaken.

Eftersmak: Eftersmaken bjuder på bränt socker, maltighet och fattoner.

Kropp: Fet och rund.

Färg: Kåda.

Kommentar:

Provningsdatum: 2010-09-16


Betyg: 80
MH: 81 FH: 77 KE: 78 TD: 79 PW: 80 JH: 81