Miltonduff
Miltonduff 17y 50,0% (Douglas Laing)
09.1990 - 09.2007 Old Malt Cask (Hogshead, Cask DL 3890, 216 Bts)
Doft: I början finns en tydlig jästton, men blandas snart med en fruktig doft av söta päron, vanilj och honung.
Smak: Även här hittar vi vaniljen och sötman. Aningen pepprig till en början och med en kraftig malt.
Eftersmak: Eftersmaken domineras av malten, men det finns också sälta, frukt och honung. En hint av mörk choklad.
Kropp: Lätt fyllig.
Färg: Guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2011-12-27
Blint
Betyg: 86
MH: 83 FH: 86 KE: 86 TD: 88 PW: 87 JH: 85
Mosstowie 32y 48,5% (Duncan Taylor)
05.1975 - 01.2008 Rarest of the Rare (Oak Casks, Cask 5811, 196 Bts)
Doft: Den inleds med sötma utav punchpraliner och choklad. Kan upplevas lite vass när vi rör om glasen för att dofta på den. En viss godiskänsla uppstår likt när man öppnar en påse med röda ferraribilar. Vaniljen känns tydlig tillsammans med citrus och lime. Man kan även finna en touch av tomatsås. Innan vi lämnar doften träder en lite nyans av bränt mjöl fram allt mer.
Smak: En kraftig malt och träbeska. Den upplevs något jordig och mörk med inslag av nötter och kakao. En pepprighet gör sig påmind och avslutas något söt.
Eftersmak: Här träder en tydlig beska fram med inslag av malt och mörk choklad. En fruktig smak av solmogen apelsin och något sockrig. Den är något torr mot slutet och klingar av med söta rotfrukter såsom palsternacka och morötter.
Kropp: Fyllig och komplex.
Färg: Halmstrå.
Kommentar:
Provningsdatum: 2017-10-26
Blint
Betyg: 88
MH: 85 FH: 88 KE: 88 TD: 88 PW: 91 JH: 89
Miltonduff 15y 40% (OB)
Ballantine's Series - Series No 002 (American Oak)
Doft: Gurkvatten, apelsinmarmelad, vanilj, färska bär och syrligt vin.
Smak: Vattnig, besk, sparris och vanilj fudge.
Eftersmak: Beska, lätt malt, ek beska, lite anis och gurka.
Kropp: Tunn.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar: Fattig i doften.
Provningsdatum: 2020-10-10
Blint
Betyg: 79
MH: 80 FH: 78 KE: 78 TD: 80 PW: 75 JH: 79
Miltonduff 15y 40% (OB)
Ballantine's Series - Series No 002 (American Oak)
Doft: När korken dras upp möts man av en förförisk doft av fruktiga, syrliga hallon, som om de just har plockats på en solvarm sommardag. Blandat med detta finns toner av övermogen frukt, som ger en djupare, nästan vinös underton. Maltens jordiga kvalitet ger basen för denna doftpalett, vilket kontrasteras fint av den milda sötman från vanilj. Ett lätt parfymigt inslag avslutar doften, vilket ger en känsla av elegans och raffinement.
Smak: På tungan framträder först maltens robusta karaktär, vilket ger en stadig grund för de andra smakerna att bygga på. En nötig underton lägger till en komplexitet och rikedom, medan mörka frukter bidrar med en söt och djup ton. Lakritsbeskan ger en överraskande vändning, vilket skapar en balans mellan sötma och beska.
Eftersmak: Efter att whiskyn har svalnat på tungan, kvarstår en eftersmak som är djupt rotad i den klassiska malten. Den underliggande sötman framträder, som en påminnelse om de fruktiga tonerna från tidigare. En viss bitterhet kvarstår, vilket ger eftersmaken en balanserad och långvarig finish.
Kropp: Lätt och tunn.
Färg: Guld.
Kommentar: Omprovad!
Provningsdatum: 2023-04-22
Blint
Betyg: 80
MH: 83 FH: 83 KE: 79 TD: 79 PW: 80 JH: 79