Kingsbarns
Kingsbarns NAS 46% (OB)
Dream to Dram - Limited Release (1st Fill Ex-Bourbon & 1st Fill STR barrique)
Doft: Vanilj sveper fram först, snart följt av den uppfriskande doften av citrus. Ett spår av punchsparaliner väver sig genom, kompletterat av en svag ton av päron. Apelsinchoklad ger en rikhet, medan grankåda lägger till en skogskänsla. Sötma avrundar denna doftpalett, vilket gör det till en komplex och inbjudande aromupplevelse.
Smak: Vid första sippen träffar träbeska tungan, vilket ger plats för brända toner som eko av ett lägerelds brasande trä. Mörk choklad bidrar med en rik och djup bitterhet, medan en okänd smak av grape inför ett element av överraskning. En syrlig underton bryter igenom, och allt binds samman av en underliggande smak av vanilj.
Eftersmak: Träbeskan håller sig kvar, påminner om en gammal ekfat. En oväntad smak av avslagen Fanta ger en känsla av nostalgi, medan mjölkchoklad smyger in med en mjuk sötma. Denna sötma dröjer sig kvar, vilket resulterar i en lång och ihållande eftersmak som stannar på gommen långt efter att whiskyn har svalnat.
Kropp: Oljig.
Färg: Halmstrå.
Kommentar:
Provningsdatum: 2023-04-22
Blint
Betyg: 86
MH: 82 FH: 87 KE: 84 TD: 84 PW: 87 JH: 88