Inchgower
Inchgower 13y 58,2% (Scotch Malt Whisky Society)
18.33 - 18.09.2007 - 19.01.2021 - Onion tart and young white wine - Bourbon Hogshead/1st Fill Rye Hogshead, 299 bottles
Doft: Vid den första inandningen träffas man av den tropiska och söta doften av ananas, vilket för tankarna till soliga stränder och varma sommardagar. Denna lätthet balanseras av den skarpa och zestiga citrus, som ger en friskhet och vitalitet till doftprofilen. Ett inslag av torr jord lägger till en jordnära och robust ton, skapande en kontrast till de fruktiga noterna. Övergripande syrlighet knyter samman doften och skapar en levande och pikant känsla.
Smak: När whiskyn sveper över tungan, introduceras en träbeska som genast ger en känsla av djup och karaktär. Fattonerna framträder starkt, vilket tillför en rikedom och en viss rökighet. Maltens korniga och jordiga smak ger en stabil grund till paletten, vilket balanseras av den skarpa och pikanta blodapelsinen. Det eldiga inslaget ger en kryddig och spännande avslutning, vilket får smaklökarna att dansa av förväntan.
Eftersmak: Efter att whiskyn har svalnat, kvarstår den välbekanta och tröstande malten, vilket ger en mjuk och varm eftersmak. En distinkt beska dyker upp, vilket balanserar sötma och ger en djupare, mer komplex profil. Eken ger en naturlig och träig underton, vilket rundar av smakupplevelsen och skapar en känsla av autenticitet och tradition.
Kropp: Vass.
Färg: Guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2023-04-22
Blint
Betyg: 85
MH: 83 FH: 85 KE: 86 TD: 84 PW: 80 JH: 86
Inchgower 14y 43,0% (OB)
Flora & Fauna
Doft: Söt, syrlig likt omogna krusbär, spritig och lite lite rök.
Smak: Aningen bränd, maltig med sälta.
Eftersmak: Kort men behaglig, bränd malt.
Kropp: Len.
Färg: Chardonnay.
Kommentar:
Provningsdatum: 2009-03-11
Betyg: 82
MH: 80 FH: 81 KE: 83 TD: 83 PW: 84 JH: 77