Glencadam
Glencadam 15y 46% (OB)
2009 The Rather Dignified
Doft: En något spritig och syrlig doft som påminner en aning om vinägrett. Dofter finns av grön paprika och saltlakrits. Genomgående är doften aningen rostad.
Smak: Smaken är spritig och eldigt pepprig, men även något sur. Det finns toner av malt och smaken är allmänt fräsch.
Eftersmak: Maltig eftersmak med inslag av aniskrydda. Den är något torr och smaken av rostat fat infinner sig. Senare träder vanilj och citrus fram. Whiskyn är allmänt fräsch av frukt och godissötma.
Kropp: Lätt och torr.
Färg: Guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2013-10-12
Blint
Betyg: 85
MH: 85 FH: 82 KE: 86 TD: 85 PW: 85 JH: 84
Glencadam 21y 50,0% (Douglas Laing)
1985-2007 Old Malt Cask (Cask DL 3513, 311 Bts)
Doft: Torrt gräs såsom hö, spritig med influenser av ättika. Påtaglig malt med hintar av romrussin.
Smak: Äpple såsom Granny Smith tillsammans med en tydlig maltsmak och lätt citron utgör smaken.
Eftersmak: Gräddigt maltig med inslag av mogen fräsch citron.
Kropp: Lätt.
Färg: Guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2011-04-09
Blint
Betyg: 84
MH: 84 FH: 86 KE: 84 TD: 84 PW: 85 JH: 80
Glencadam 19y 57,6% (Signatory)
Cask Strength Collection - 11/09/1989 - 15/10/2008 Sherry Butt (Bottle 45 of 575, Cask 6018)
Doft: Stickig, spritig, vanilj med fräscha toner av citron. Kan även ana en viss doft utav kronjäst.
Smak: Kryddig och vanilj.
Eftersmak: Fattoner med en viss syrlighet och sötlakrits.
Kropp: Vass och eldig.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2010-07-01
Blint
Betyg: 85
MH: 82 FH: 84 KE: 86 TD: 88 PW: 84 JH: 85