Menu

Edradour

Edradour
Edradour 12y 54,1% (Signatory)
19.11.1997 - 08.09.2010 Straight from the Cask (Port Finish, 930 Bts)

Doft: Söta russin, bananer och torkade katrinplommon. Doften påminner lite av dofterna från en rom. Vi har en god vanilj och några syrliga röda vinbär.

Smak: Eldig med en stor sötma. En lättare beska med tydliga mörka frukter som russin och torkade katrinplommon.

Eftersmak: Kommer en söt och gräddig Caffe latte, sötman är väldigt påtaglig. Vi kan också urskilja vanilj, honung och malt.

Kropp: Vass.

Färg: Mahogny

Kommentar:

Provningsdatum: 2018-07-17

Blint

Betyg: 84
MH: 84 FH: 84 KE: 84 TD: 85 PW: 82 JH: 86

Ballechin
Ballechin NAS 46,0% (OB)
Batch 4 - The Discovery Series. Bottled 2009, Oloroso Cask Matured, 6000 Bts

Doft: Doften inleder med en tydlig rök och gummidoft så som bildäck. Bakom denna rökridå finner vi även parfym, lite lätt sötma och sälta.

Smak: Kraftig bränd smak med inslag av rök så som träkol. Man kan ana lite lakrits som döljer sig långt där bak. Sammanfattat kan man säga att den inleder med en sötma som sedan går emot det salta hållet.

Eftersmak: Maltig men fortfarande lite bränd med inslag av lakrits så som fänkål. Lätt metallisk, fet, med trätoner och en avklingande sälta.

Kropp: Torr och lätt.

Färg: Bärnsten.

Kommentar:

Provningsdatum: 2011-11-22

Blint

Betyg: 84
MH: 85 FH: 82 KE: 86 TD: 82 PW: 84 JH: 85

Edradour
Edradour 12y 46% (OB)
2017 Caledonia Selection (Oloroso Sherry Casks)

Doft: En söt doft av plommon, vanilj och ljus sirap. Vi hittar också dofter av spunnet socker och björnbär.

Smak: Smaken är söt, maltig och lätt eldig till en början. Men även smaker som vanilj och gräddkola. Känns en aning metallisk .

Eftersmak: I eftersmaken hittar vi utöver malt, vanilj och metall, även omogna krusbär och en lätt nougatsmak.

Kropp: Lätt.

Färg: Gammalt guld.

Kommentar:

Provningsdatum: 2018-11-24

Blint

Betyg: 83
MH: 85 FH: 84 KE: 83 TD: 81 PW: 82 JH: 80

Edradour
Edradour 10y 43% (OB)
The Distillery Edition

Doft: I doften finner vi mycket sötma, där finns också körsbär, malt och övermogna päron. Vanilj, citrus och toner av ek.

Smak: Smaken öppnar något beskt som av granskog, den är lätt lätt peated och har en metallisk klang, där finns även vanilj, surdegsbröd, honung och toner av fat.

Eftersmak: Eftersmaken erbjuder vanilj och sötma, lätta fatbeska och malt samt en kompott av nötiga smaker.

Kropp: Fet.

Färg: Gammalt guld.

Kommentar:

Provningsdatum: 2019-11-16

Blint

Betyg: 85
MH: 85 FH: 84 KE: 85 TD: 84 PW: 84 JH: 85