Dailuaine
Dailuaine 14y 57,9% (Scotch Malt Whisky Society)
41.124 - 25.08.2004 - Weighty but welcoming, 1st Fill ex-oloroso hogshead, 249 Bts
Doft: Bränt socker, maltig, jordig, och krut.
Smak: Brända toner, malt och grön paprika. Även söta smaker som honung och vanilj.
Eftersmak: Honung och en tydlig lakritssmak. Vanilj och malt.
Kropp: Balanserad.
Färg: Gammalt guld.
Kommentar:
Provningsdatum: 2021-12-04
Blint
Betyg: 89
MH: 90 FH: 90 KE: 87 TD: 91 PW: 83 JH: 88
Dailuaine 6y 50,5% (Selected Malts)
The Young Guns Series 2011.03.16 - 2018.12.04 (Bourbon Barrel + 2nd Fill PX Sherry Finish, 377 Bts)
Doft: Det första vi möter är doften av trä, doften är även något kemisk, Toner av sockerrör, söta syrliga plommon, mycket vanilj och passionsfrukt.
Smak: Smaken är lätt pepprig med metalliska inslag. Fram träder en sötma och toner av anis, lätt beska och avslutar med svaga nyanser av kummin.
Eftersmak: Eftersmaken är söt med lätt beska av gröna växter, vanilj, sötman består och övergår till fruktsötma.
Kropp: Medelfyllig.
Färg: Mahogny.
Kommentar:
Provningsdatum: 2019-11-16
Blint
Betyg: 83
MH: 78 FH: 87 KE: 86 TD: 81 PW: 82 JH: 83
Dailuaine 16y 43,0% (OB)
Flor & Fauna
Doft: Söta toner så som punch och rom är de markerande dofterna men även friska inslag av frukter, samt en svag doft av ek.
Smak: Söt, besk och lätt pepprig.
Eftersmak: Till en början en kraftig besk- och strävhet men som sedan övergår till en fräschare ton av frukter och vanilj.
Kropp: Torr och vass.
Färg: Mörk bärnsten.
Kommentar:
Provningsdatum: 2010-03-11
Betyg: 86
MH: 85 FH: 86 KE: 85 TD: 84 PW: 90 JH: 86