| Caperdonich 33y 49,2% (Douglas Laing) |
| 12.1973 - 2006 Old & Rare - The Platinum Selection (6 Month Rum Cask Finish, 336 Bts) |
| Doft: | Krut med en kraftig sötma. Den upplevs något torr såsom tavelkrita. Här kryper det fram dofter av mörka frukter likt fikon och bigarråer. En känsla av att den legat på en finish men vi kommer inte fram till vilken och bestämmer att det doftar likt konjak. Man finner även dofter likt en bondgård och torrt hö. Någonstans långt där bak gömmer sig även nyanser av läder. |
| Smak: | Något maltig med inslag av trä. En viss pepprighet och smak av fatet. Något metallisk och tvålig. Innan den glider över till slutstadiet finner vi sockersöt sötma och gröna grönsaker. |
| Eftersmak: | Godissötma och något bränd. Lakrits och malt med tydlig smak av fatets karraktär. |
| Kropp: | Medelfyllig. |
| Färg: | Guld. |
| Kommentar: | |
| Provad 2017-10-26 |
| Betyg: | 86 |
|
| MH - 85 FH - 83 KE - 88 TD - 88 PW - 86 JH - 83 | |
| |
| |
| Vintage 1996, 16.05.1996 - 01.02.2008 (Hogsheads, Bottle 441 of 887, Cask 82226+27) |
| Doft: | En tydlig doft utav ett syrligt vitt vin med jästa toner infinner sig vid glasets kant när man sätter näsan till. Sen kommer det en våg utav godis, syrliga äpplen och en liten svag doft utav lakrits. Den känns även behagligt spritig. |
| Smak: | Smaken har en klassisk maltig ton som dominerar tillsammans med en viss beska och träighet. |
| Eftersmak: | Här finner man de syrliga äpplena som fanns i doften. Malten gör sig ordentligt påmind och det kan anas en viss sälta och svag smak utav brända fat. |
| Kropp: | Lätt. |
| Färg: | Vitt vin. |
| Kommentar: | |
| Provad 2010-12-17 |
| Betyg: | 79 |
|
| MH - 77 FH - 80 KE - 79 TD - 82 PW - 71 JH - 78 | |
| |
