Menu

Balblair

Balblair
Balblair 5y 40% (OB)

Doft: Till en början söta dofter av smält vaniljglass och söta saftiga päron. Citrus, smält smör och toner från torr jord. Svag kakaodoft och dova toner av grillkrydda.

Smak: Lätt beska, sälta, lakrits och vanilj.

Eftersmak: Grön grönsaksbeska samt lakrits.

Kropp: Tunn.

Färg: Chardonnay.

Kommentar:

Provningsdatum: 2022-11-19

Blint

Betyg: 79
MH: 78 FH: 78 KE: 83 TD: 81 PW: 77 JH: 80

Balblair
Balblair 17y 50% (Douglas Laing)
Old Malt Cask 04.1990 - 10.2007 (DL 3930, 743 Bts)

Doft: Kraftig doft ifrån syrliga gröna äpplen och citrus. Lätt vanilj och något torvig.

Smak: Syrligheten är det första som kommer fram tillsammans med citrusen. Lätt smak av bränt socker och beska. Något söt i det sista så som honung.

Eftersmak: Malt, ekfat och lätt beska. Vaniljen smyger sig med och något metallisk likt Järn.

Kropp: Lätt.

Färg: Halmstrå.

Kommentar:

Provningsdatum: 2019-07-08

Blint

Betyg: 82
MH: 84 FH: 82 KE: 84 TD: 80 PW: 82 JH: 80

Balblair
Balblair 13y 43% (OB)
Vintage 1997 - 2010

Doft: Tydlig malt med toner av gröna äpplen och nougat. Cirtusessens med hint av apelsin. Sötma av vanilj och honung.

Smak: Fatkaraktär med fruktiga toner av vanilj med en underton av söt honung. Nötig beskhet.

Eftersmak: Lätt besk efterton av malt men ändå en viss sötma med hint av vanilj. Nöttoner figurerar mot slutet.

Kropp: Lätt och len.

Färg: Halmstrå.

Kommentar:

Provningsdatum: 2013-03-05

Blint

Betyg: 84
MH: 82 FH: 87 KE: 83 TD: 83 PW: 86 JH: 82

Balblair
Balblair 16y 46% (OB)
Vintage 1999 - 2015 1st Release - Exclusive to Travel Retail (Ex-Bourbon & Sherry Butts)

Doft: Doften är har en tydlig sötma med inslag av vanilj och gräddkola. Det figurerar även en viss mörk ton över doften som också har aniskrydda och körsbär i sig.

Smak: Sälta, trä och peppar inleder. Tydlig klassisk vanilj gräddkola, sötma och malt efterföljer. Kan tyckas att ha en viss rostad smak. Vi tycker smaken har en lätt beska.

Eftersmak: Pepparn från smaken är kvar men något lättare. Mer brända toner i eftersmaken än i smaken. Vidare finns här en hel del smaker kvar från den inledande smaken så som malt, sötma, vanilj och gräddkola.

Kropp: Medelfyllig.

Färg: Gammalt guld.

Kommentar:

Provningsdatum: 2016-03-19

Blint

Betyg: 84
MH: 82 FH: 84 KE: 86 TD: 84 PW: 84 JH: 85

Balblair
Balblair 27y 54,1% (Scotch Malt Whisky Society)
70.43 - 05.07.1993 - 28.01.2021 - Magical spell - 2nd Fill Bourbon Barrel, 171 bottles

Doft: En doftbukett öppnar sig med en klar och uppfriskande citrondoft, som genast väcker sinnena med sin syrliga och energigivande renhet. Denna initiala friskhet kompletteras av en fruktig mosaik där syrliga och söta äpplen spelar huvudrollerna, var och en bidrar med sina unika nyanser till en komplex men harmonisk helhet. En lätt antydan av lakrits smyger sig in, tillför en subtil djuphet och kryddighet, medan en nästan omärklig doft av smör lägger till en krämig, tröstande kvalitet. Smörgåsrånens krispighet och lätthet bidrar med en nostalgisk touch, och hemgjorda popcorn rundar av doftupplevelsen med sin omisskännliga värme och saltighet, skapande en inbjudande och hemtrevlig atmosfär.

Smak: Smakresan tar en djärv vändning med kraftiga smaker av grönsaksbeska, vilka ger en omedelbar och markant jordnära karaktär. Persikagodisens lekfulla sötma bryter igenom denna robusta bas, inför en sprudlande kontrast med dess saftiga och frestande essens. En lätt malt bidrar med en subtil bakgrund, dess mjuka, rundade sötma ger en väl avvägd djup. Limezesten tillför en zesty kick, dess klara syrlighet och distinkta arom förstärker smakprofilen, vilket ger den en livlig och minnesvärd karaktär.

Eftersmak: I eftersmaken träder träets robusta, jordnära toner fram, vilket ger en grundad och stabil bas. Den söta smaken av persikagodis återvänder, dess förföriska och saftiga sötma väver samman med trät för en rik och mångdimensionell avslutning. Denna kombination av robust trä och förtjusande sötma skapar en eftersmak som både är tillfredsställande och nyfikenhet väckande, lämnande en längtan efter mer av denna unika och fängslande smakupplevelse.

Kropp: Lätt.

Färg: Guld.

Kommentar:

Provningsdatum: 2024-03-02

Blint

Betyg: 84
MH: 83 FH: 85 KE: 85 TD: 84 PW: 78 JH: 82

Balblair
Balblair 19y 46% (OB)
Vintage 1990 - 2009 Exclusive to Travel Retail

Doft: Doften är till en början söt och nötig, men även syrlig såsom doften från gröna äpplen. Det anas även något mörkare dofter såsom av punsch, russin och choklad. Det finns även doft av apelsinskal, söt lakrits, rom och vanilj.

Smak: Smaken är nötig och innehåller beska från träfat. Det finns även en påtaglig smak av malt. Vanilj och kola kan anas i smaken. Den är lätt spritig.

Eftersmak: Allmänt fruktig och söt, främst från apelsin. Maltsmaken hänger kvar och får sällskap av lite kaffebeska och fat. Mot slutet anas en smak av sötlakrits.

Kropp: Lätt oljig.

Färg: Guld.

Kommentar:

Provningsdatum: 2013-10-12

Blint

Betyg: 85
MH: 84 FH: 86 KE: 84 TD: 86 PW: 86 JH: 85