Doft: Söt, citrus, trä, och rök.

Smak: Salt, söt, sprit, peppar, trä och rök.

Eftersmak: Söt, salt, peppar, frukt, citrus, trä, rök och kol.

Kropp: Lätt till medel.

Färg: Chardonnay.

Kommentar:

Blint

MH: 86 FH: 78 KE: 84 TD: 84 PW: 80 JH: 84

Doft: För en kort stund känns det som att man står vid en kust, där doften av kallrökt lax breder ut sig med dess fuktiga, salta karaktär. Denna marina not leder snart över till den mörkare, mer robusta världen av läder och tobak – det är som att kliva in i en välbesökt herrklubb från förr, där läderfåtöljer och cigarrer dominera. Genom detta aromatiska landskap sipprar även sporadiska spiraler av rök, som ger en mystisk aura. Avrundningen av vanilj ger en söt, len kontrast till de tyngre tonerna, likt en ljusstrimma genom en skog av dofter.

Smak: Smaken är en djup dykning in i de torvigaste terrängerna, med brända nyanser som påminner om lägereldar på en mörk natt. Lakritsen bidrar med en söt, mörk kärna, medan maltigheten breder ut sig som en jordig fond. Denna smakexplosion har även inslag av lätt pepprighet, likt en iskall vindpust över en hettan.

Eftersmak: Efter denna rika resa, när den sista sippen har ebbat ut, kvarstår en skugga av torv, som om den brända marken lämnat ett avtryck på tungan. Detta kompletteras av de oväntade syrliga röda bären, vilka bjuder på en frisk känsla av skogsutflykter under sommaren. Och precis när du tror att resan är över, sveper en sista mjuk känsla av smält vaniljglass in, likt ett nostalgiskt minne från barndomens somrar.

Kropp: Fyllig.

Färg: Halmstrå.

Kommentar:

Blint

MH: 92 FH: 91 KE: 89 TD: 89 PW: 84 JH: 88