Doft: I denna sensoriska resa inleds upplevelsen med en doft av blöt rök som sveper in dig med sin mystiska och omslutande närvaro, skapande en atmosfär av äventyr och mystik. Lädrets rika och robusta kvalitet lägger till en dimension av elegans och tradition, medan en lätt oljig textur förnims, vilket ger en intrikat djuphet till den sammanflätade aromen. Sötman som följer är subtil men distinkt, en förförisk lockelse mot bakgrunden av rök och läder. Natriumklorid, eller bordssalt, och vanilj inför en komplex balans av smaker, där saltets klarhet och vaniljens lena sötma dansar i harmoni. En lätt syrlighet bryter igenom, som en frisk fläkt, medan färska hallons lekfulla och sprudlande noter avrundar denna rika doftbukett med en känsla av ungdom och nyfikenhet.

Smak: Smakupplevelsen tar dig vidare på en oväntad men fängslande resa. Grön paprikas distinkta, nästan råa beska ger en jordnära början, vilket öppnar sinnena för de kommande smakerna. Sältan som följer är både direkt och nyanserad, vilket förbereder scenen för salami och ölkorv, vars kryddiga och rökiga toner ger en robust och tillfredsställande komplexitet. Havsvattnets och saltstens klara och omisskännliga sälta framkallar känslor av hav och natur, medan en mineralisk kvalitet binder samman dessa smaker med en känsla av plats och äkthet.

Eftersmak: Eftersmaken lämnar ett varaktigt intryck med sin sötma och lakrits, som ger en rik och fördjupad känsla av nöje. Fruktiga inslag blandas skickligt med en grönsaksbeska, vilket skapar en fascinerande dynamik som fortsätter att engagera. Chark och Breasola tillför en avslutande touch av sofistikation och djup, deras utsökta och välutvecklade smaker avslutar denna extraordinära smakresa med en känsla av uppfyllelse och längtan efter att utforska mer.

Kropp: Rund.

Färg: Gammalt guld.

Kommentar:

Blint

MH: 90 FH: 91 KE: 88 TD: 86 PW: 87 JH: 88

Doft: En fräsch doft av kolasnöre, mycket sötma, och mycket doft av syrliga jordgubbar. Fruktig, lätt vanilj, svavel, krut, rostig och koriander.

Smak: Unken, nötig, besk, metallisk och rostade nötter.

Eftersmak: Metallisk, besk, vattnig, nötig och en lätt sötma.

Kropp: Lätt.

Färg: Kåda.

Kommentar:

Blint

MH: 79 FH: 79 KE: 81 TD: 81 PW: 77 JH: 81

Doft: Tydlig doft av läder, mörka frukter och havssalt. Malda kaffebönor och sötma av vanilj samt en aning gräddig.

Smak: Smak av krut och lätt rök. Aningen pepprig. Senare även grönsaksbeska och saltlakrits.

Eftersmak: Krut och sälta övergår senare till sötma och gräddiga toner.

Kropp: Fet.

Färg: Gammalt guld.

Kommentar:

Blint

MH: 87 FH: 82 KE: 83 TD: 84 PW: 87 JH: 85

Doft: En syrlig och fruktig doft av äpple och kiwi. Senare hittas även honung, vanilj, citrus samt en liten doft av lakrits.

Smak: Till en början finns en tydlig pepprighet. Smaker som lakrits, sälta och malt är också tydliga. Finns även sötma och citrus.

Eftersmak: Eftersmaken känns en aning träig och jordig. Hittar även citrus, sälta och ruccola samt en aning maltighet.

Kropp: Len.

Färg: Guld.

Kommentar:

Blint

MH: 83 FH: 84 KE: 85 TD: 84 PW: 88 JH: 82

Doft: En nötighet av valnöt blandat med lätt rök, gröna ärtor, aprikoser och vanilj.

Smak: Tydligt nötig, men också beska, rökig, lakrits, pepprig och vanilj.

Eftersmak: Även här nötig och röktoner. Annars torr, vanilj och lakrits.

Kropp: Medelfyllig.

Färg: Halmstrå.

Kommentar: Kändes inte riktigt som whisky mer ett expriment med godis och socker.

Blint

MH: 84 FH: 88 KE: 88 TD: 88 PW: 86 JH: 88

Doft: En stor blandning av dofter av nougat, marsipan, mogen apelsin, ahlgrens bilar, vanilj, syrlighet, och en massa doft av nöt.

Smak: Lätt pepprig, söt och marsipan.

Eftersmak: Söt, marsipan och toner av ek.

Kropp: Lätt.

Färg: Halmstrå.

Kommentar:

Blint

MH: 78 FH: 79 KE: 82 TD: 79 PW: 84 JH: 77

Doft: Sälta, blommor, vanilj samt lätt rök.

Smak: Lätt pepprig, sälta och aningen rök.

Eftersmak: Lång eftersmak. Sälta, citrus med toner av malt och rök.

Kropp: Lätt fyllig och ung.

Färg: Chardonnay.

Kommentar:

MH: 87 FH: 81 KE: 85 TD: 81 PW: 76 JH: 86

Doft: Spritig, citrus och sälta.

Smak: Blommor, citrus och spritig.

Eftersmak: Pepprig och citrus samt aningen blommig.

Kropp: Ung och vass.

Färg: Chardonnay

Kommentar:

MH: 80 FH: 78 KE: 80 TD: 77 PW: 72 JH: 80

Doft: Söt, vanilj och aningen lakrits.

Smak: Salt och spritig.

Eftersmak: Pepprig och spritig, samt svag rök.

Kropp: Ung och vass.

Färg: Chardonnay

Kommentar:

MH: 78 FH: 75 KE: 81 TD: 75 PW: 74 JH: 76