Highland Park

 

 

Highland Park 21y 47,5% (OB)

Doft:Lätta rökiga toner, svag blomster, söt och maltig med nyanser av arrak.
Smak:Behaglig sälta med en röktouch i bakgrunden.
Eftersmak:Lätt sälta som övergår mot det söta hållet. Maltig och en känsla av feta toner med en angenäm rök.
Kropp:Lätt fyllig.
Färg:Bärnsten.
Kommentar:Allmänt välbalanserad, inga överdrivet framträdande smaker.
Provad 2010-02-10
Betyg:89
MH - 88    FH - 88    KE - 85    TD - 88    PW - 90    JH - 90

Highland Park 16y 46,7% (OB)

Twisted Tattoo (Rioja Seasoned Wine Casks & 1st Fill Bourbon)
Doft:Citron, lätt torv, söt och grönsaksbeska.
Smak:Lätt rök, lätt pepprig, bränd, peated, grön paprika och krut.
Eftersmak:Vanilj, lätt rök, oljig, fet, sötma, torv, vanilj, citrus, torkad gammal vaniljglass, saltlakrits.
Kropp:Fet.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2020-10-10
Betyg:89
MH - 90    FH - 90    KE - 87    TD - 88    PW - 89    JH - 88

Highland Park 18y 43,0% (OB)

Doft:Söt, sherry, och lite trärök.
Smak:Salt, spritig och lite trärök.
Eftersmak:Trärök, sälta och viss sötma. Eftersmaken är lång.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Brons.
Kommentar:
Provad 2007-12-06
Betyg:86
MH - 88    FH - 86    KE - 84    TD - 87    PW - 84    JH - 89

Highland Park NAS 56% (OB)

Cask Strength Edition - Batch 1
Doft:Distinkt vanilj med en lätt rök touch och med influenser av blött krut och läder. Söta toner av päron med en subtil doft av hav. Kan även tyckas dofta lite animalisk.
Smak:Smaken har en tydlig pepprighet med ingrepp av sälta, saltlakrits och en lättare rök. Upplevs även spritig med klassiska malt-toner. Kan även tyckas ha någon form av träbeska i sig.
Eftersmak:Nu är det mer åt det saltare hållet och eftersmaken är både mild, fruktig och lätt gräddig. Vi upplever den som lång och behaglig med en stor portion vanilj.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Kåda.
Kommentar:350ml Bottle.
Provad 2014-06-18
Betyg:86
MH - 86    FH - 85    KE - 86    TD - 86    PW - 87    JH - 86

Highland Park NAS 47% (OB)

Valfather - Viking Legend
Doft:Liten doft av läder, sötma, päron, spritigt, litet uns av rök, vanilj och citrus.
Smak:Rök, eldig, torv, grön paprika, vanilj, honung, och lite beska.
Eftersmak:Grönsaksbeska, selleri, sötma, maltig, vanilj, besk, torv och honung.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2020-10-10
Betyg:86
MH - 88    FH - 88    KE - 87    TD - 84    PW - 86    JH - 80

Highland Park NAS 60,8% (OB)

Cask Strength Edition - Batch 4
Doft:Söt, lätt spritig, mogna bananer, lätt peated, vaniljsockerbitar, mint, honungssötma, aromatkrydda och lätt kummindoft.
Smak:Pepprig, bränd, lätt peated, grönt, jordnötter och nötter.
Eftersmak:Geléhallon, sötma, salta jordnötter, honung, gröna blommor och nötter.
Kropp:Vass.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:350ml Bottle.
Provad 2020-10-10
Betyg:86
MH - 91    FH - 86    KE - 85    TD - 84    PW - 86    JH - 87

Highland Park 25y 48,1% (OB)

Doft:Oj oj oj, här kommer dofterna likt fyrverkerier! Det är en sherrykaraktär som ligger på toppen och retar näsan. Doftar man vidare så hittar man en bestämd sötma med inslag av ingefära. Det finns mörka frukter så som katrinplommon. Letar man ytterligare vidare så finnar man choklad, vanilj, toffee och lite apelsin i doften. Kan tyckas vara lite lätt spritig.
Smak:Första intrycket är att den är stor och kraftig! En peppar som eldar på tillsammans med nötter, plommon och choklad. En viss maltsmak och någon nyans av vanilj. Överlag en rätt så söt smak.
Eftersmak:I eftersmaken så har den mer gått över till en beska från riktigt mörk choklad. Finns också en tydlig malt och vaniljton. Plommonen från både doften och smaken vilar kvar i svalget. Det infinner sig också en liten bränd känsla.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Kåda.
Kommentar:
Provad 2012-05-05
Betyg:85
MH - 84    FH - 86    KE - 84    TD - 83    PW - 85    JH - 89

Highland Park NAS 40% (OB)

Drakkar - for Travel Retail Only (Spanish Sherry Cask)
Doft:Lätt rök med inslag av päron och lätt vanilj. En viss sälta från saltlakrits och känsla av en bruten kvist ifrån en tomatplanta.
Smak:En beska och lätt rök som backas upp med inslag av grönsaker såsom grön paprika och rotgrönsaker. Den är kryddig och avslutas med en sötma.
Eftersmak:En lätt beska i början av eftersmaken. Den är fruktig och söt som klingar fint ihop med den lätta röken. Slutar med en behaglig ton av vanilj.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Kåda.
Kommentar:
Provad 2014-11-19
Betyg:85
MH - 82    FH - 86    KE - 85    TD - 83    PW - 85    JH - 86

Highland Park NAS 40% (OB)

Einar - The Warrior Series
Doft:Söt, lätt doft av nyregnad varm asfalt, fruktig, vanilj, lätt blomster, toner av ljus choklad, något gräddig och lätt kola.
Smak:Lätt rök, sälta, malt, ek ock lätt kryddig.
Eftersmak:Lätt sälta, något kryddig med toner av rök, honungssöttma, lätt beska och något gräddig.
Kropp:Mjuk och len.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2015-02-15
Betyg:85
MH - 85    FH - 83    KE - 80    TD - 85    PW - 85    JH - 85

Highland Park 10y 46% (OB)

Ambassador's Choice
Doft:Den doftar härligt gräddig och fet. Söt och kraftiga nyanser utav vanilj. Nästan som en vaniljbulle med kardemumma. Den rundar av med mjölkchoklad. Svavel.
Smak:Grön beska såsom selleri. Lätt torv och något träig. Det finns smaker av malt och kraftig sötma med tydliga nyanser utav vanilj.
Eftersmak:Tydligt träiga inslag som gifter sig med beska och malt. Den rundar av med en viss syrlighet som tycks komma från citrusfrukter.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2017-10-26
Betyg:85
MH - 84    FH - 85    KE - 85    TD - 84    PW - 87    JH - 86

Highland Park 18y 43% (OB)

Doft:En lätt rök, blandat med lite krut, och svetslokal. Hittar även lite vanilj, sockerbitar, maräng och en doft av växthuskänsla.
Smak:Peated, lätt pepprig, mentol, gröna växter, lätt smak av beskt te, sälta, sträv och vanilj.
Eftersmak:Gröna växter, söt, vanilj, beska, lätt bränd och torv.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Kåda.
Kommentar:
Provad 2020-10-10
Betyg:85
MH - 87    FH - 87    KE - 86    TD - 84    PW - 83    JH - 84

Highland Park 15y 51,2% (OB)

Freya - Valhalla Collection (1st Fill Bourbon, 19000 bts)
Doft:Tydligt friska citrusfrukter ger ett fräscht första intryck av whiskyn. Doften känns även lite spritig med en touch av vanilj. Den har även en liten svag doft av rök i sig och den ger ett intryck av nysågat blött virke. Avslutningsvis poppar en nyans av lakrits upp.
Smak:Smaken är både pepprig och explosiv med en viss sälta. När den inledande smaken väl har klingat av något dyker det upp fruktiga toner av päron. Päronen blandats upp med aska, lakrits och en lättare rök. Kan även tyckas vara något besk i smaken.
Eftersmak:När vi väl kommit till eftersmaken så påminner den mycket om smaken. Både päronen, lakritsen och askan finns kvar. Det som vi tycker tillkommer är en söt vanilj och maltiga toner.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2014-06-18
Betyg:84
MH - 82    FH - 85    KE - 84    TD - 85    PW - 83    JH - 85

Highland Park 16y 55,8% (OB)

Odin - Valhalla Collection (Spanish Sherry Casks & Refill Hogsheads, 17000 bts)
Doft:Oj den ger av sig mycket. En mustig gryta med inslag av mörka frukter och en viss känsla av rom. Den är tydligt söt. En riktig sommarkänsla av blöt asfalt. Och man hittar även piptobak, svavel och krut.
Smak:Söt med en gudomlig nötighet. Malt och kraftig smak av lakrits. Den är något pepprig med inslag av bränt socker. Svaga toner och ek och beska.
Eftersmak:Kraftiga nyanser av lakrits. Citrus försöker att kommer in i matchen tillsammans med vaniljen. Avslutas med svaga toner av ek och krut (svavel).
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2017-06-21
Betyg:84
MH - 86    FH - 82    KE - 83    TD - 85    PW - 83    JH - 85

Highland Park 8y 43% (Gordon & MacPhail)

The MacPhail's Collection 2013
Doft:Doften är söt och fruktig, vi finner också vanilj och cashewnötter. Toner från klippta gröna växter och svaga nyanser från tallbarr uppenbarar sig efterhand tillsammans med anistoner. Doften är allmänt fräsch men blygsam.
Smak:Smak av grönsaksbeska, salt och svartpeppar, lätt lätt peat, fattoner och lätta nyanser av grön paprika.
Eftersmak:Eftersmak av vanilj, lätt lakritsrot och något torvig. Den levererar också smaker från grönsaker, frukt och en liten sötma.
Kropp:Lätt och len.
Färg:Halmstrå.
Kommentar:
Provad 2019-11-16
Betyg:84
MH - 84    FH - 85    KE - 81    TD - 85    PW - 81    JH - 84

Highland Park 12y 40% (OB)

1998 - 2010 For Global Travel Retail
Doft:Doften har en tydlig sötma med klassiskt inslag av malt. När vi letar efter källan till sötman så finner vi en nyans av honung. Här finns även en blomsterdoft som är svår att precisera mer än så. Avslutningsvis hittar vi violpastiller i doften.
Smak:Klassisk malt och en klassisk sötma som vi så många gånger förr har provsmakat på. Ett lättare bränt fat med tydlig vaniljkaraktär. Lätt honungsmak som avslutar harmoniskt med frukttoner.
Eftersmak:Eftersmaken bjuder på en värmande klassisk maltsmak där det lättare brända fatet finns kvar. Sötman som vi hittat både i doft och smak finns även här och är rätt dominant. Vidare är eftersmaken fruktig med en lätt touch av mint och violpastiller.
Kropp:Len.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2013-04-27
Betyg:83
MH - 83    FH - 86    KE - 85    TD - 80    PW - 82    JH - 82

Highland Park 20y 40% (OB)

1990 - 2010 For Global Travel Retail
Doft:Doften inleder med söta toner och en härlig malt. Den känns fräsch och frisk i doften. Vi kan ana en nyans av citrus och en svag hint av banan. Det doftar nybakad banankaka. Doften bjuder också på en ljuvlig doft av vanilj.
Smak:Tydlig malt med en lätt sötma. En liten lätt beska retar smaklökarna. Finns även en svag hint av anis.
Eftersmak:Eftersmaken ger betydligt mer än smaken. Den är fräsch och fruktig med ett bestämt inslag av malt. Här är sötman större än vad den var i smaken. Praktfull vanilj och citrus. Till sist en säger eftersmaken adjö med en lätt träbeska.
Kropp:Lätt.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2013-04-27
Betyg:82
MH - 82    FH - 83    KE - 84    TD - 80    PW - 80    JH - 83

Highland Park 12y 40,0% (OB)

Doft:Svaga toner av vanilj, citron och gräs.
Smak:Maltiga ektoner och trä.
Eftersmak:Maltiga ektoner, citrus med en besk finish.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Bärnsten.
Kommentar:
Provad 2009-06-10
Betyg:81
MH - 79    FH - 80    KE - 82    TD - 82    PW - 80    JH - 81

Highland Park 16y 40% (OB)

1994 - 2010 For Global Travel Retail
Doft:En tydlig sötma uppblandat med malt, jord och vanilj. Någon form av välluktande extrakt så som parfym i koncentrat. Finns också citrus i doften och en touch av frukt och lakritsrot.
Smak:Precis i början av smaken känns den pepprig men detta är något som bara skyndar förbi smaklökarna. Smaken har tydlig maltsmak och den har en tydlig smak av träbeska och upplevs något sur.
Eftersmak:Malten finns kvar och dominerar. Likaså finns beskan från smaken kvar. Men istället för att vara något sur är den nu istället söt. Lakritsroten från doften träder nu fram. Här finns även någon form av tvål ligger som en slöja över eftersmaken.
Kropp:Lätt.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2013-04-27
Betyg:81
MH - 82    FH - 83    KE - 82    TD - 79    PW - 78    JH - 81

Highland Park 15y 46% (Douglas Laing)

Premier Barrel (483 Bts)
Doft:Stor söt doft av blandgodis med distinktare toner av tavelkritor, lakrits, vanilj och päron. Blomsterdoft och citrus gör sig också påminda efter ett tag.
Smak:Päronsoda och vanilj är de enklare tonerna i denna malt whisky. Sedan är bränd, beska, fatkaraktär en känsla som kommer efter en stund.
Eftersmak:Malt och fat med en viss beska ligger kvar samt inslag av sötma och rivet citronskal.
Kropp:Lätt och len.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2013-12-18
Betyg:81
MH - 77    FH - 80    KE - 83    TD - 81    PW - 80    JH - 82

Highland Park NAS 40% (OB)

Harald - The Warrior Series
Doft:Feta gräddiga toner, något unken doft, riesen (godisen), russin, hackad sötmandel, jordig och toner av hallon.
Smak:Söt, lätt bränd, malt, viss beska, allmänt mörka toner, lätt metallisk och hallon.
Eftersmak:Söt, fruktig, lätt metallisk och touch av trä.
Kropp:Fet.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2016-11-26
Betyg:81
MH - 81    FH - 83    KE - 80    TD - 80    PW - 80    JH - 84

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortering

 

Datum
Se de senaste vi provat överst!

 

Betyg
Se de högst betygsatta överst!

 

Betyg
Se de lägst betygsatta överst!

 

Ålder
Äldst överst!
(Undantag NAS)

 

Styrka
Högst styrka överst!

 

 

 

Warbergs Whisky Club