Caol Ila

 

 

Caol Ila NAS 51,6% (Elixir Distillers)

Cl9 - Elements of Islay 2017
Doft:Rök, gräsbrand som pyr, varmt torrt växthus, läder och banan.
Smak:Gröna grönsaker, selleri, rök, pepprig, eldig, sälta, sötma, malt och vanilj.
Eftersmak:En behaglig rök, söt, malt, nöt och mogen banan.
Kropp:Balanserad.
Färg:Chardonnay.
Kommentar:
Provad 2017-11-18
Betyg:90
MH - 91    FH - 92    KE - 90    TD - 87    PW - 86    JH - 90

Caol Ila 5y 46% (Douglas McGibbon)

Autumn 2008 - Summer 2014 McGibbon's Provenance - Young & Feisty (Refill Hogsheads, Cask No DMG 10423 + 10447)
Doft:Här är dofter utav blöt rök. Sälta och tung doft av krut. Grön växlighet. (kvistar)
Smak:Kraftig rök med inslag av sälta, lakritskrita och selleri. Röken kan upplevas som ganska tung som regn på varm asfalt en sommardag.
Eftersmak:Eftersmaken är rök med en behaglig godissötma. Grön paprika med lät krut och hallonlakrits. Den upplevs som mjuk och behaglig.
Kropp:Balanserad.
Färg:Solljus.
Kommentar:
Provad 2018-03-17
Betyg:90
MH - 91    FH - 91    KE - 90    TD - 90    PW - 86    JH - 89

Caol Ila 10y 43% (Hart Brothers)

12.1988 - 1998 Finest Collection
Doft:En lätt rökig doft. Sälta, läder och citrusdofter.
Smak:Tydlig söt rök. Vanilj och lakrits. Ett uns av beskhet och lätt pepprig.
Eftersmak:Rökig eftersmak med fruktsmak av apelsincest. Lätt nötig.
Kropp:Balanserad.
Färg:Halmstrå.
Kommentar:
Provad 2020-07-20
Betyg:90
MH - 91    FH - 93    KE - 88    TD - 85    PW - 89    JH - 93

Caol Ila 22y 56,7% (Signatory)

Vintage 1974, 24/12 1974 - 17/9 1997 (Bottle 364 of 396, Cask 12465)
Doft:En dominerande doft utav blöt rök inleder doften och en känsla av sav finns där bak. Doften känns även spritig.
Smak:Torv, rök, sälta blandas upp tillsammans med en blomster smak.
Eftersmak:Rök, hö, sälta tillsammans med en viss söthet rullar runt i gommen. Eftersmaken är lång och behaglig.
Kropp:Rund och Fyllig.
Färg:Halmstrå.
Kommentar:
Provad 2010-05-14
Betyg:88
MH - 89    FH - 89    KE - 88    TD - 89    PW - 87    JH - 87

Caol Ila 12y 50,0% (Gordon & MacPhail)

Reserve 1997 - 2009 (1st and 2nd fill Sherry Casks, Bts 3120)
Doft:Tung blöt rök dominerar doften, men det finns även en sötma som tillsammans med blomster och kanel utgör en häftig och härlig doft. Långt där bakom finns även en touch utav sparris och läder.
Smak:Inleder örtig och den har en touch av enbarr. Detta klingar av fort för att tas över av en våg utav rök, trä och sötma.
Eftersmak:Röken känns kryddig, maltig och går lite åt det träiga hållet. Men det finns även en härlig sötma och blomster med en touch utav vanilj i eftersmaken som helt klart håller måttet.
Kropp:Oljig och fet.
Färg:Guld.
Kommentar:Selected and approved by Thomas Kuuttanen, Symposion.
Provad 2010-12-17
Betyg:88
MH - 89    FH - 90    KE - 88    TD - 87    PW - 84    JH - 86

Caol Ila 13y 43% (OB)

Distillers Edition C-si 6-470 1997-2010, Double matured in Moscatel Cask
Doft:I doften hittar vi sötma, nöt och en hint av rök. Känns även lätt spritig och en fruktighet av persika.
Smak:En rökig smak med toner av rostat fat och malt. En syrlighet som går mot en beska. En hint av päron.
Eftersmak:Rök, malt och päron lever vidare men beskan har mildras. Kan även kännas aningen träig.
Kropp:Fyllig.
Färg:Gammalt guld.
Kommentar:
Provad 2012-05-05
Betyg:88
MH - 88    FH - 88    KE - 88    TD - 89    PW - 88    JH - 88

Caol Ila 20y 46% (Cooper's Choice)

1991 - 2012 (Ex-Bourbon Hogshead, Cask 0007, 360bts)
Doft:I doften finner vi först rök, torv, frukt och läder. Senare framträder dofter som hav, krut och lakrits.
Smak:En tydlig smak av rök och torv. Finns också malt och vanilj. En svag sötma.
Eftersmak:Också här hittar vi rök, torv och malt. Även smak av nötter och frukt.
Kropp:Fet och fyllig.
Färg:Halmstrå.
Kommentar:
Provad 2012-10-27
Betyg:88
MH - 91    FH - 89    KE - 89    TD - 86    PW - 85    JH - 87

Caol Ila 12y 46% (Wilson & Morgan)

Barrel Selection 1993 - 2005
Doft:Gummi, bränt bildäck, citrus, fläder, anis och en viss sötma av russin.
Smak:Gummirök, grön paprika, selleri och sötma.
Eftersmak:Gummirök, vanilj, söt och len.
Kropp:Len.
Färg:Chardonnay.
Kommentar:
Provad 2015-06-03
Betyg:88
MH - 90    FH - 91    KE - 88    TD - 86    PW - 85    JH - 88

Caol Ila 12y 43% (Ian MacLeod)

06.1993 - 09.2005 Chieftain's Choice (Hogshead, Cask 9144-46, 1146 Bts)
Doft:Doften har en lättare men tydlig blöt rök med beståndsdelar av friska citrusdofter. Bakom rökridån hittar vi en viss söt sälta och en härlig sommarblöt asfalt. Vi hittar även hö, en viss typ av drivmedel, saltlakrits och aska i doften.
Smak:Kraftig blöt rök som river loss med vassa gröna grönsaker som selleri och grön paprika. Smaken är något salt med nyanser av nötter och sötma.
Eftersmak:Röken ger sig inte av utan dominerar eftersmaken på ett behagligt sätt. Karamelliserat socker, aska och saltlakrits är också smaker som hänger kvar länge. Kvar från smaken finns också de gröna grönsakerna men vi hittar även lite apelsin och en viss gräddighet.
Kropp:Balanserad.
Färg:Chardonnay.
Kommentar:
Provad 2015-08-05
Betyg:88
MH - 89    FH - 88    KE - 88    TD - 86    PW - 86    JH - 90

Caol Ila 12y 56,2% (OB)

2016 Feis Ile (Hogsheads & Bodega Sherry Butts, 1500 Bts)
Doft:Läder, påtaglig rök, något unken, sälta, gummi, vanilj, sockerbit (godisen), soltorkade tomater och dijonsenap.
Smak:Påtaglig rök, sälta, malt, krut och svavel plus torv.
Eftersmak:Sötma, vanilj, lätt rök, gröna grönsaker, krut, svavel och torv.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2016-11-26
Betyg:88
MH - 89    FH - 88    KE - 89    TD - 84    PW - 87    JH - 91

Caol Ila NAS 43% (OB)

The Distillers Edition 2006 - 2018 C-si: 5-478 (Ex-Bourbon Casks + Ex-Moscatel Cask Finish)
Doft:Blöt rök och något jordig. Dofter ifrån Läkerol salvia med inslag av sälta. Sötma.
Smak:Grön grönsak så som selleri och paprika. Lätt rök och sälta. Något pepprig med inslag utav krut och tjära.
Eftersmak:Lätt rök. Salt lakrits. Något fet och oljig. Sötma och avrundas med selleri.
Kropp:Medelfyllig.
Färg:Gammalt Guld.
Kommentar:
Provad 2019-07-08
Betyg:88
MH - 89    FH - 89    KE - 86    TD - 84    PW - 86    JH - 89

Caol Ila 9y 60,7% (Whiskyforum.se)

No 1, Dec 1998 - April 2008 (120 Bts, Cask C00286)
Doft:En hel del rök, spritighet, gummitoner och en doft av blommor.
Smak:Kraftigt pepprig och mycket rök.
Eftersmak:Blandade smaker såsom kraftigt pepprig, spritig, malt, sälta, blommig, och en svag smak av tavelkrita.
Kropp:Vass och ung.
Färg:Chardonnay.
Kommentar:
Provad 2009-12-11
Betyg:87
MH - 87    FH - 87    KE - 88    TD - 87    PW - 86    JH - 89

Caol Ila 12y 43,0% (OB)

Distillers Edition C-si 1-465 1993-2006, Moscatel
Doft:Spritig, sötma, bränd torv, tjära, kakao, grädde, bränt socker och sötlakrits.
Smak:Besk torv, malt, peppar och lite lite sherry.
Eftersmak:Ganska pepprig, malt, torv, söt, fruktig och lite smak av vanilj.
Kropp:Mjuk och len.
Färg:Koppar.
Kommentar:
Provad 2010-08-12
Betyg:87
MH - 88    FH - 87    KE - 89    TD - 87    PW - 86    JH - 86

Caol Ila 16y 46,0% (Ian MacLeod)

April 1990-2006 Dun Bheagan (Cask 4711+12 756 Bts, Hogshead.)
Doft:Citrus kommer direkt med en viss sur doft. Man känner rök, krut och läder som smyger sig över till en maltighet med vanilj. Den är fruktig, söt och har inslag av kryddnejlika. Finns även lite mint i doften.
Smak:Smaken inleds med rök, krut och man kan känna en svavel karaktär. Den smakar lite surt och malten slår sig in innan den övergår till eftersmaken.
Eftersmak:Sötma fyller eftersmaken tillsammans med en härlig rökighet och krut. Även här kan man känna sura toner samtidigt som malten tilltar.
Kropp:Lätt fyllig.
Färg:Halmstrå.
Kommentar:
Provad 2011-07-13
Betyg:87
MH - 88    FH - 88    KE - 89    TD - 86    PW - 84    JH - 84

Caol Ila 18y 43,0% (OB)

Doft:Rök, sälta, torv och blommor.
Smak:Söt, salt, trä och rök.
Eftersmak:Rök, salt, sur och pepprig.
Kropp:Fyllig och oljig.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2007-07-21
Betyg:86
MH - 87    FH - 91    KE - 86    TD - 85    PW - 81    JH - 86

Caol Ila 10y 43,0% (Ian MacLeod)

1993.03 - 2003.10 Chieftain's Choice (Casks 90158 / 90164 Bts 2670, Rum Finish)
Doft:Tung blöt och en kraftig gummirök infinner sig direkt. Bakom dessa tunga dofter döljer sig en härlig sötma och en framträdande blomsterdoft. Långt där bak finns det toner utav vanilj, honung och nötter.
Smak:Smaken har en påtaglig rök dock utan de gummitoner som fanns i doften. Utöver den påtagliga röken finns här en härlig pepprighet och en uns sälta.
Eftersmak:Här har rökigheten klingat av en hel del och fram träder istället en söt blommig och maltig smak med en aningen touch utav aska.
Kropp:Torr.
Färg:Chardonnay.
Kommentar:
Provad 2010-11-11
Betyg:86
MH - 88    FH - 87    KE - 86    TD - 86    PW - 83    JH - 86

Caol Ila 29y 55,5% (Bladnoch Forum Bottling)

Sherry Hogshead 21.05.1980 - 18.06.2009 (Bts 374, Cask 4937)
Doft:Doften är inte så som en Caol Ila brukar dofta utan röken är inte lika påtaglig, men den finns där tillsammans med en viss torvdoft. Det är mer en sötma och syrliga dofter som citron och fläder som bidrar till en trevlig upplevelse.
Smak:Både spritig och pepprig på samma gång tillsammans med malt och en mycket liten smak av rök.
Eftersmak:Härligt fet och gräddig! Smakar även lite bränt fat och lite träig och sötman kommer ifrån söta frukter. Kan ana en viss rök och lite nötter bakom ridån av sötman.
Kropp:Fet.
Färg:Chardonnay.
Kommentar:
Provad 2010-12-17
Betyg:86
MH - 90    FH - 85    KE - 88    TD - 86    PW - 83    JH - 85

Caol Ila 23y 43% (Hart Brothers)

1975 - 1998 Finest Collection
Doft:Kemiska nyanser av bränd plast och mentol. Malt och en träkänsla. Fräscha toner av citronskal och en dominerande doft av cola ferraribilar.
Smak:Malt med lätt pepprig känsla. Brända toner av vanilj. Salt och fet
Eftersmak:Lång eftersmak av malt med söta drag av godis och cola flaskor.
Kropp:Fet.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2013-03-05
Betyg:86
MH - 85    FH - 88    KE - 89    TD - 84    PW - 84    JH - 86

Caol Ila 25y 46,0% (Gordon & MacPhail)

1982-2007, Connoisseurs Choice for RMW (Cask 694, 264 Bts, Refill Sherry hogshead)
Doft:Kolen framträder direkt när man tappar upp whiskyn i glaset och följs utav övermogna bananer. Även en viss citrus med toner av bränt och gräs.
Smak:Rökig med en hel del pepprighet och syrlighet.
Eftersmak:En mellan rökighet med inslag av maltiga toner. Grönt gräs med en lätt utdöende pepprighet.
Kropp:
Färg:
Kommentar:
Provad 2008-07-17
Betyg:85
MH - 88    FH - 78    KE - 92    TD - 83    PW - 85    JH - 85

Caol Ila 12y 43,0% (OB)

Doft:Rökig torvig doft med inslag av gummi och salt.
Smak:Träig smak med en betydlig sälta som övergår snabbt till eftersmaken.
Eftersmak:Träig rök som vara länge i munnen. En viss sälta finns med i slutet.
Kropp:
Färg:Solljus.
Kommentar:
Provad 2008-04-24
Betyg:85
MH - 86    FH - 80    KE - 86    TD - 82    PW - 85    JH - 86

Caol Ila 11y 43% (Gordon & MacPhail)

Sept 1997 - Juni 2009 Connoisseurs Choice (First fill and refill Sherry Casks)
Doft:Blöt rök där planterade blommor gör sig påmind i form av jord och blomsterdoft. En sötma träder fram och man kan känna en lätt läderdoft. Doften ger också en känsla av industrilokal.
Smak:En kraftig beska bombarderar gommen och tillsammans med tydliga rökinslag ger det en häftig inledande smak. När beskan ger med sig tränger smak av gröna paprikor fram och även känsla av jord.
Eftersmak:En avklingande beska med en lätt rök gör att toner av vanilj och anis, så som lakritsrot, träder fram. En viss känsla av krut finns också men överlag känns eftersmaken fräsch.
Kropp:Balanserad.
Färg:Guld.
Kommentar:
Provad 2012-07-17
Betyg:85
MH - 86    FH - 88    KE - 84    TD - 84    PW - 84    JH - 85

Caol Ila 11y 46,0% (Murray McDavid)

Vintage 1993, Maverick, Bourbon/Chenin Cask W0404
Doft:Mycket doft utav vitt vin, bränt gummi och plast. Även syrlig och svaga toner av rök.
Smak:En besk smak som även är vass och spritig med en lätt ton av rök.
Eftersmak:Besk smak som dör ut snabbt.
Kropp:Lätt oljig.
Färg:Halmstrå
Kommentar:
Provad 2008-09-20
Betyg:83
MH - 84    FH - 82    KE - 80    TD - 82    PW - 84    JH - 82

Caol Ila 30y 52,9% (Liquid Sun)

Vintage 1981 - 2011 (Ex-Bourbon, 191bts)
Doft:Doften är fruktig och söt, nästan sockrig. Vi anar citrus, nötkompott, vanilj och sötlakrits. Det finns även en hint av blött virke.
Smak:Smaken är träig och en aning besk. Maltsmaken är tydlig. Det finns en lätt spritighet och pepprighet.
Eftersmak:Eftersmaken är fruktig och söt, men samtidigt besk. Vi känner smak som påminner om saltlakrits och päron.
Kropp:Ung.
Färg:Guld.
Kommentar:Enkelspårig.
Provad 2012-11-26
Betyg:81
MH - 83    FH - 80    KE - 82    TD - 80    PW - 85    JH - 80

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sortering

 

Datum
Se de senaste vi provat överst!

 

Betyg
Se de högst betygsatta överst!

 

Betyg
Se de lägst betygsatta överst!

 

Ålder
Äldst överst!
(Undantag NAS)

 

Styrka
Högst styrka överst!

 

 

 

Warbergs Whisky Club